《敕修清規·月分須知》云：「四月初八日，佛誕浴佛，庫司預造黑飯。」

《本草綱目》云：「陶隱居《登真隱訣》載太極真人青精幹石??飯法。??，音信，??之為言，飧也。謂以酒蜜藥草輩，溲而曝之也。亦作??，凡內外諸書，並無此字，惟施於此飯之名耳。陳藏器《本草》名烏飯。《登真隱訣》飯法文繁，今略之。藏器曰：『烏飯法，取南燭莖葉搗碎，清汁浸粳米，九浸、九蒸、九曝，米粒緊小，黑如瑿珠，袋盛，可以適遠方也。』時珍曰：『此飯乃仙家服食之法，而今之釋家多於四月八日造之以供佛耳。造者又入柿葉、白楊葉數十枚以助色，或又加生鐵一塊者，止知取其上色，不知乃服食家所忌也。』」

《潛確類書》云：「青精，一名南天燭，又曰黑飯草，以其可染黑飯也，道家謂之青精飯。故《仙經》云『服草木之王，氣與神通；食青燭之精，命不復隕』，謂此也。」忠曰：「南燭異名雲草木之王，見《本草》。」

又與〈桐飯〉交看。