選擇正確的減肥食物是取得較好瘦身效果的關鍵。夏天來了，你是否還在尋找最有效的瘦身食譜？夏季如何減肥？介紹六種夏季瘦身素食給想要瘦身的你參考，讓你瘦得健康，瘦得美麗！這個夏天不用再為如何減肥而煩惱了。

第八名：橙 (熱量：50cal／一個)

橙含天然糖分、多纖維又低卡，是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜但減肥姊妹們可以食橙來滿足食甜的慾望，加上多食纖維有助排便，減少體內積聚毒素。　

第七名：扁豆 (熱量：232cal／一杯)

若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。　

扁豆對平坦小腹特別管用，扁豆中蛋白質和可溶性纖維含量很高，且這兩種營養物質都有穩定血糖的作用。吃扁豆角還可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的喔。

小貼士：扁豆的種類很多，其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快（約需15到20分鐘）。

第六名：土豆 (熱量：145cal／一個大薯)

食土豆保持體型並不是通吃，因為20條炸薯條熱量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全，至於薯片當然是禁食。　

第五名：茄子 (熱量：19cal／半碗)

有科學研究指出茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用，同時蘊含維他命A、B及C，對減肥人士講是一種好食又有益食物。　

第四名：蘆筍 (熱量：66cal／一磅)

蘆筍含豐富維他命A同C，用來做沙律是個不錯之選，或者閑時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當小食充飢，健康又不會肥。　

第三名：卷心菜 (熱量：40cal／一棵)

卷心菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯，肚子餓的時侯很管用，低卡又飽肚。　

第二名：燕麥片(熱量：132cal／一杯)

外國好多減肥餐單都會以燕麥片做早餐主打菜式，一來低卡，二來營養豐富，含維他命B、E、鐵等成分，對推動消化系統很有功效。今天開始就用它代替芝士做宵夜，一定合適得多。　

第一名：全麥包 (熱量：65cal／一片)

全麥包是面包中最低熱量，如果你是無包不歡的話，就建議你早餐或下午茶時間吃個全麥包填填肚子。