忠曰：「施食法，方木函堆盛飯食，備三界萬靈牌前，此即斛食也。」

《漢書·律歷誌》云：「斛者，角鬥，平多少之量也。」

《敕修清規·月分須知》云：「七月盂蘭盆會，預率眾財，辦斛食供養。」

《釋氏要覽》云：「若比丘各自備一斛食施者，即依《焦面大士經》施與餓鬼也。」

《佛祖統紀》云：「六道斛，《淨名經》云：『以一食施一切，言一切則全收六道。供養諸佛及眾賢聖，然後可食。』南嶽《隨自意三昧》云：『凡得食，應云：此食色香味，上供十方佛，中奉諸賢聖，下及六道品，等施無差別。』天台《觀心食法》：『鳴鐘後，斂手供養一體三寶，次出生飯，稱施六道。』此皆等供十界，即是今人施六道，修水陸供之明證也。述曰：妙樂云：『世人設六道者，是梁武見江東多淫祀，殺生命，祭邪鬼。乃以相似佛法，權宜替之。』此蓋荊溪一往以祭祀惡法對佛法論之，將以止天下之殺，故未論十界等供之義。

「《焰口經》：『令供養三寶，即是四聖；供婆羅門仙，即是人道；供焰口眾，即是鬼道。』餘四道雖不備，蓋是當時赴機未普，故經文隱略耳。若大乘行人，圓觀法界，則當依《淨名經》中義。若慈雲謂鬼道得食，餘五道不得者，此等意亦是用《婆沙論》云：『若因祭祀，唯鬼神得之，餘趣不可盡得。』此是約人世祭祀言之耳。若依出世法，用平等心，修無礙供，則當仰觀淨名、南嶽、天台三處之文，則理無不在。今有營小斛曰散灑者，或一巨斛者，或至四十九斛者，皆所以等供六道群品也。可不信哉？」

阿難斛食緣，見〈喪薦類·施食法〉處。